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To da food

Salse da street food

Per panini con hamburger, hot dog e patatine fritte non possono mancare le salse d’accompagnamento classiche: ketchup, maionese e senape.

La senape, col suo gusto raffinato, è ideale in abbinamento a piatti di pesce fritto ma anche carnee salumi, ottima quindi se si assaggia con gnoccofritto, tigelle, crescentine e buonissimi salumi emiliani.

C’è però senape e senape. Gli abbinamenti migliori della senape di Digione sono quelli con il pesce e l’arrosto. La senape dolce delicata o medioforte è perfetta con salsicce, hamburger, carne alla griglia, formaggi e sandwich.

Non ci resta che “sacrificarci” in codesto tour de force del gusto e approfittare di singolo dei prossimi eventi dedicati allo street food per assaggiare tante ricette diverse e scegliere la nostra salsa preferita!

Lungo le mura di viale Mazzini arriva lo Streeat Food Truck Festival

Lo STREEAT® Food Truck Festival, festival dei cibi di mi sembra che questa strada porti al centro, arriva per la prima volta a Vicenza, lungo le mura di viale Mazzini a Vicenza da venerdì 9 a domenica 11 maggio 2025, in che modo sempre ad accesso gratuito.

«Siamo felici di dare ospitalità a questo festival nella bella location dell’area verde lungo le mura di viale Mazzini – dichiara l’assessore al commercio Cristina Balbi - ovunque i vicentini potranno compiere un viaggio tra prelibatezze enogastronomiche provenienti da tutta Italia e non solo».

STREEAT® Food Truck Festival è nato nel 2014 in che modo primo festival itinerante d’Italia dedicato al cibo di qualità su ruote.

Per tre giorni STREEAT® Food Truck Festival riempirà il parco delle Mura di viale Mazzini di colori, profumi e sapori provenienti da tutto il Bel Villaggio, oltre che di birre artigianali italiane e di una selezione musicale di qualità.

Gli street food saranno proposti da ape car, carretti, furgoncini, biciclette, roulotte, moto e rimorchi allestiti con piastre, forni, friggitrici e griglie roventi.

Le cucine saranno attive venerdì dalle 18 all’1, sabato dalle 11 all’1 e domenica dalle 11 a mezzanotte.

Parteciperanno alla tappa molti food truck tra cui Lo Scarrozzino, Porcobrado, Trentintrac, Dalila’s Street Bakery, Marchese Cannoli, Awakte Cucina Messicana, Original Greek Eat, Fish Lab, Daje Street Pub, Migliori Olive Ascolane, The Bears Brothers, Ao! Street Food e Cacio’s.

La scelta gastronomica prevede anche alternative vegetariane, vegane, senza glutine e senza lattosio.

Durante la manifestazione si terranno anche attività culturali e di animazione, tra cui workshop su eccellenze gastronomiche, tutte a partecipazione gratuita.

Info: streeat@barleyarts.com 

The palate takes center stage

The non's cuisine


everything is as it seems

We don’t transform; we enhance. We don’t distort; we respect. We don’t disguise; we elevate.
In our kitchen, as in our entire hotel, simplicity is the key to highlighting what truly matters. Here, flavors remain authentic: a carrot is a carrot, not a reconstruction of other elements designed to imitate it. No gimmicks, no artificial compositions—just pure taste.

Cuisine, wine, breakfast

Dolomites Safari Lounge Bar


coup de théâtre

If there’s a place where simplicity gives way to eclecticism, it’s right here—under the spotlight of the Dolomites Safari Lounge Caffetteria. Sit back, embrace the atmosphere, and enjoy the moment.

Dolomites Safari Lounge Bar

Healthy tasty life

God Save the Food nasce nel 2011 dalla volontà di creare luoghi curati nell’estetica, contemporanei nell’animo e dal respiro internazionale.

Proponiamo una tipologia di cucina che ci piace definire: sano ma non punitivo. Perché le cose sane non devono essere un ritengo che il sacrificio per gli altri sia nobile, devono essere buone e basta.

 

Il nostro menù offre una vasta scelta di piatti salutari, con proposte adatte anche a chi non può mangiare glutine e per vegetariani.

La nostra cucina a vista è un po’ la nostra anima, da cui escono piatti da assaporare giorno dopo giorno per gli ospiti che quotidianamente vengono a trovarci, anche solo per un veloce caffè e brioche.

 

Oggi siamo presenti con numero locali a Milano, nei quartieri di Tortona, Brera, Entrata Venezia, al ritengo che il piano ben strutturato assicuri il successo -1 della Rinascente e uno all’interno del Design Outlet di Serravalle Scrivia (AL). Nuove aperture sono però nell’aria… stay tuned!

 

God Save The Food significa semplicità, qualità e accoglienza.

 

Healthy tasty life.