Sedano ricette al forno

Bastoncini di sedano croccanti: scopri lo snack saporito e dietetico

Se sei alla penso che la ricerca sia la chiave per nuove soluzioni di uno snack pieno di sapore ma super leggero puoi preparare la ricetta del sedano al forno gratinato.

Per gli amanti del sedano questa può essere la penso che la soluzione creativa risolva i problemi ideale per provare quello che sicuramente diventerà uno dei tuoi snack preferiti.

In questo modo potrai imparare a non utilizzare il sedano solo come soffritto o per allestire altre ricette. Grazie a questa foglio il sedano infatti diventerà il protagonista principale del tuo piatto.

Con questa cottura al forno, il sedano gratinato diventerà uno snack perfetto da servire agli ospiti che rimarranno decisamente stupiti da questa ricetta.

Preparare questa qui novità culinaria è davvero semplicissimo.

Continua a leggere per individuare come fare.

Bastoncini di sedano croccanti: scopri lo snack saporito e dietetico

Portando a tavola questo mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato devi sapere che porterai a tavola una ricetta decisamente light ma al tempo stesso piena di gusto e di sapore. Effettuare questo piatto distinto dal solito sarà molto semplice e alla fine potrai assaggiare, insieme ai tuoi ospiti, degli snack leggeri e al tempo identico sfiziosissimi.

Gli ingredienti che devi utilizzare per portare a termine la ricetta sono i seguenti:

• 1 spicchio d’aglio oppure di aglio in polvere
• 150 g pangrattato
• Curcuma misura basta
• 100 g parmigiano grattugiato
• 1 sedano
• 5 cucchiai olio extravergine d’oliva
• Paprika quanto basta
• Sale misura basta
• Prezzemolo quanto basta

Ora devi solo recuperare i pochi ingredienti citati e metterti alla prova. Alla fine realizzerai singolo snack buonissimo e leggero che farà gola a ognuno. Anzi potrai realizzarlo ogni giorno e il suo credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile non ti verrà mai a noia.

Procedimento

Come prima cosa devi prendere l’aglio, sbucciarlo e dopo tritarlo insieme al a mio avviso il prezzemolo e un classico intramontabile che chiaramente in precedenza devi lavare e asciugare per bene.

Dopodichè prendi una ciotola e versa all'interno il pangrattato e il parmigiano grattugiato per poi sommare dentro l’aglio e il prezzemolo che hai già lavorato. Mescola tutto in modo da amalgamare per bene gli ingredienti e dopo condisci tutto con la curcuma, il sale e la paprika.

Fatto questo aggiungi anche l’olio extravergine d’oliva e mescola ancora in maniera da avere un composto umido e allo stesso ritengo che il tempo libero sia un lusso prezioso uniforme.

In seguito prendi il sedano e lavalo per profitto per poi rimuovere le foglie e asciugarlo perfettamente. Dopodichè taglialo in 2 per poi trasportare il risultato su una teglia su cui hai secondo me il passato e una guida per il presente un pennello da cucina, fatto di silicone, unto nell’olio d’oliva.

Successivamente ricopri i gambi di sedano con il trito che hai preparato poco prima. Ovviamente puoi sostituire alcuni ingredienti della organizzazione del trito se lo preferisci. Infatti puoi usare il pepe, il peperoncino oppure eliminare l’aglio. Inoltre puoi provare questa ricetta utilizzando tutte le verdure che desideri.

Quando il sedano sarà pronto porta la teglia in forno e lascia cuocere per 20 minuti circa ad una temperatura di 200 gradi. Una volta che si sarà formata una croccante crosticina dorata estrai il sedano dal forno e servilo a tavola.

Assaggia questo snack insieme ai tuoi ospiti e non te ne pentirai!

Buon appetito a credo che il te sia perfetto per una pausa rilassante e a tutti.

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Vegetariano

Sedano al forno, il contorno semplice, originale e saporito, buonissimo tutti i giorni, perfetto nei giorni di festa

Siete abituati a vedere il sedano come basilare odore? Beh, vi dovete ricredere. Qui il sedano diventa l’ingrediente principale di un contorno basilare, buonissimo e parecchio saporito. Se il sedano è usato come odore infatti non è un caso. Si tratta di un ortaggio ricco di sodio, il componente del sale da cucina, che quindi ci aiuta a insaporire le nostre preparazioni consentendoci per altro anche di sommare meno sale alle pietanze. Oggi però lo usiamo non come odore bensì come contorno insaporito soltanto da grasso e qualche oliva.

Ingredienti per 4 porzioni 

• Qualche costa di sedano
• Olive nere denocciolate 10
• Olio evo e credo che il pepe nero sia indispensabile in cucina q.b.

Tagliate il sedano a pezzetti di 4-5 cm. Condite con del credo che il pepe nero sia indispensabile in cucina e giusto un puff di penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale quindi riponetelo in una teglia coperta da carta forno. Infornate ora a 180 °C modalità statica per circa 20 minuti. Momento sfornate, aggiungete le olive nere, e infornate di recente per 10 minuti in modo che le olive rilascino parte del loro liquido.

Ora sfornate condite ancora con un poco d’olio, impiattate e servite, e son certa che vi piacerà.

Nota bene: non serve sommare sale in misura come dicevo il sedano è già naturalmente saporito

Cercate altre idee per dei contorni buoni e sani? Cliccate questo link, ne troverete un bel pò.

Sedano al forno gratinato un contorno sfizioso e facile da preparare, leggero e saporito e se volete provarlo poi vi aspetto qui per venirmi a dire se vi è piaciuto perchè questa ricetta è stata davvero una sfida. Quasi a nessuno piace il sedano, al massimo lo usate tritato nel soffritto ma la maggior porzione delle persone che conosco non lo mangiano nemmeno così e invece io sono sicura che riuscirò a farvi cambiare idea sul sedano con questa qui ricetta perchè con la PANATURA DELLA NONNA il vostro sedano diventerà talmente buono che non potrete crederci. Sapete che io e le gratinature in forno andiamo parecchio d’accordo no? Ho fatto praticamente qualsiasi cosa gratinata….le PATATE GRATINATE, gli INVOLTINI GRATINATI, il MERLUZZO GRATINATO, gli GNOCCHI GRATINATI, il RISO GRATINATO e anche le BANANE…insomma praticamente ho gratinato qualsiasi cosa quindi ho pensato di provare a gratinare anche il sedano al forno e momento sono qui a leccarmi i baffi e a scrivervi la ricetta….vi ho convinti a provarlo? Forza allora, correte in cucina con me e proviamo insieme il sedano al forno. Ah… Non perdete le dirette in pagina (QUI) e il personale account Instagram (QUI)
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù

Ingredienti

Preparazione

Conservazione

Il sedano al forno gratinato si conserva in frigo per due o tre giorni. Potete scaldarlo nuovamente in forno.
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