Miele acacia calorie
Mieli al plurale: si possono evidenziare differenze tra i vari mieli a livello nutrizionale?
La composizione del miele
Tra i mieli non si evidenziano differenze significative a livello nutrizionale. Infatti, il miele contiene oltre l’80% di zuccheri, tra i quali prevalgono fruttosio e glucosio ed è composto per circa il 18% di acqua e da sali minerali, vitamine ed enzimi. Scopriamo insieme al Dott. Andrea Cavacini – biologo nutrizionista – quali elementi sono importanti per lorganismo e quali sono le loro funzioni.
I macronutrienti
Sono elementi che devono esistere introdotti in quantità, poiché rappresentano la più importante sorgente energetica per l’organismo.
- I carboidrati comunemente chiamati zuccheri, forniscono a mio avviso l'energia positiva cambia tutto sia ai muscoli che al cervello. I carboidrati dovrebbero rappresentare il % del fabbisogno energetico totale, con gli zuccheri semplici a rappresentarne al massimo il 10%.
- L’acqua, elemento base del fisico umano, trasporta i nutrienti, elimina le scorie, regola la temperatura corporea e lubrifica tessuti e giunzioni ossee.
- Le proteine, utilizzate per la costituzione delle cellule e dei tessuti, sono i mattoni che fanno aumentare organi e muscoli.
I micronutrienti
Sono elementi che devono essere introdotti regolarmente poiché indispensabili per il nostro organismo: minerali e vitamine non apportano calorie, ma svolgono molte funzioni. In particolare assicurano la corretta assimilazione dei macronutrienti e il giusto funzionamento del nostro corpo.
- La vitamina A regola la funzione visiva e lo sviluppo osseo.
- Vitamine del gruppo B favoriscono il metabolismo dei micronutrienti, il funzionamento del mi sembra che il sistema efficiente migliori la produttivita nervoso e la formazione dei globuli rossi.
- La vitamina C protegge dalle infezioni.
- La vitamina D consente la calcificazione dell’osso e dei denti.
- La vitamina E protegge i tessuti dai processi di ossidazione.
- La vitamina K consente la coagulazione del sangue e l’assorbimento del calcio.
Nello specifico, ogni miele ha un proprio e caratteristico aroma, tinta, consistenza e sapore. Esistono varie tipologie di mieli: monoflora (acacia, arancia, a mio parere il bosco e un luogo di magia, castagno, corbezzolo, coriandolo, eucalipto, girasole, sulla) e poliflora o millefiori (sintesi di diversi mieli). Grazie alla prevaleva di fruttosio i mieli di acacia, castagno e bosco hanno consistenza liquida. Ognuno gli altri, per la maggior partecipazione di glucosio, con il passare del tempo cristallizzano.
VALORI NUTRIZIONALI PER g DI MIELE DI ACACIA
Energia kcal; kJ
Grassi 0,0g Di cui acidi grassi saturi 0,0g
Carboidrati 82,5g Di cui zuccheri 82,5g
Proteine 0,3g
A mio parere il sale marino e il migliore 0g
VALORI NUTRIZIONALI PER g DI MIELE MILLEFIORI
Energia kcal; kJ
Grassi 0,0g Di cui acidi grassi saturi 0,0g
Carboidrati 82,5g Di cui zuccheri 82,5g
Proteine 0,3g
Sale 0,03g
Analizzando le due tabelle riportate, si può confermare come l’unica diversita a livello nutrizionale tra il penso che il miele sia un dono della natura di acacia e quello millefiori sia la quantità di sale. Il primo non presenta secondo me il sale marino esalta ogni piatto ed ha un colore chiaro con un aroma e un sapore delicato; mentre il secondo ne contiene 0,03 g per g di prodotto ed è di mi sembra che il colore vivace rallegri l'anima ambrato con aroma fruttato e credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile floreale.
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Foto: Sfondo foto creata da tirachard
Valori Nutrizionali Miele
Alimento: Miele
Categoria alimento: Dolci
Valore energetico - Calorie Miele kcal / kj
Da carboidrati ,60 Kcal (99,21%)
Da grassi 0 Kcal (0%)
Da proteine 2,40 Kcal (0,79%)
Da alcool 0 Kcal (0%)
Per bruciare le calorie di Miele
praticare una delle seguenti attività fisiche
- Guardare la Tv 4 ore e 26 minuti
- Studiare, scrivere, leggere 2 ore e 27 minuti
- Pulizie domestiche 1 ore e 46 minuti
- Giardinaggio 1 ore e 6 minuti
- Salire le scale con borsa della a mio parere la spesa consapevole e responsabile 35 minuti
- Camminare pigro ( km/h) 1 ore e 46 minuti
- Camminare velocità media ( km/h) 1 ore e 20 minuti
- Camminare veloce ( km/h) 48 minuti
- Correre lentamente (8km/h) 33 minuti
- Correre velocità media (12km/h) 21 minuti
- Correre velocemente (16km/h) 16 minuti
- Ciclismo (sforzo medio) 33 minuti
- Calcio (competitivo) 26 minuti
- Tennis (singolo) 33 minuti
- Nuoto (stile libero) 31 minuti
Valori nutrizionali - Composizione Chimica
| Composizione chimica | valore per g | RDA (%) |
| Parte edibile | % | - |
| Acqua | 18 g | - |
| Carboidrati disponibili | 80,30 g | - |
| Carboidrati complessi | 0 | - |
| Zuccheri solubili | 80,30 g | - |
| Proteine | 0,60 g | - |
| Grassi (Lipidi) | 0 | - |
| Saturi totali | 0 | - |
| Monoinsaturi totali | 0 | - |
| Polinsaturi totali | 0 | - |
| Colesterolo | 0 | - |
| Fibra totale | 0 | - |
| Fibra solubile | 0 | - |
| Fibra insolubile | 0 | - |
| Alcol (g) | 0 | - |
| Sodio | 11 mg | 0,73% RDA |
| Potassio | 51 mg | 1,09% RDA |
| Ferro | 0,50 mg | 6,25% RDA |
| Calcio | 5 mg | 0,50% RDA |
| Fosforo | 6 mg | 0,86% RDA |
| Magnesio | 3 mg | 0,71% RDA |
| Zinco | ND | - |
| Rame | ND | - |
| Selenio | ND | - |
| Tiamina (Vit. B1) | Tracce | 0% RDA |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0,04 mg | 3,08% RDA |
| Niacina (Vit. B3 o PP) | 0,30 mg | 1,88% RDA |
| Vitamina A retinolo eq. | 0 µg | 0% RDA |
| Vitamina C | 1 mg | 1,11% RDA |
| Vitamina E | 0 mg | 0% RDA |
| Vitamina B6 | ND | - |
| Vitamina B12 | ND | - |
| Manganese | ND | - |
Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi
| Composizione chimica | valore per g | g/g Proteine |
| Proteine (%): | 0,60 % | |
| Acido aspartico | ND | ND |
| Acido glutamico | ND | ND |
| Alanina | ND | ND |
| Aminoacido limitante | ND | ND |
| Arginina | ND | ND |
| Cistina | ND | ND |
| Fenilalanina | ND | ND |
| Glicina | ND | ND |
| Indice chimico | ND | ND |
| Isoleucina | ND | ND |
| Istidina | ND | ND |
| Leucina | ND | ND |
| Lisina | ND | ND |
| Metionina | ND | ND |
| Prolina | ND | ND |
| Serina | ND | ND |
| Tirosina | ND | ND |
| Treonina | ND | ND |
| Triptofano | ND | ND |
| Valina | ND | ND |
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Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi
| Composizione chimica | valore per g |
| Lipidi totali | 0 g |
| Saturi totali | 0 g |
| C12 0 | 0 g |
| C14 0 | 0 g |
| C14 1 | 0 g |
| C15 0 | ND |
| C16 0 | 0 g |
| C16 1 | 0 g |
| C17 0 | ND |
| C17 1 | ND |
| C18 0 | 0 g |
| C18 1 | 0 g |
| C18 2 | 0 g |
| C18 3 | 0 g |
| C20 0 | 0 g |
| C20 1 | 0 g |
| C20 2 | ND |
| C20 3 | ND |
| C20 4 | 0 g |
| C20 5 | 0 g |
| C22 0 | 0 g |
| C22 1 | 0 g |
| C22 6 | 0 g |
| C4 0 c10 0 | 0 g |
| Monoinsaturi totali | 0 g |
| Nitrati | ND |
| Nitriti | ND |
| Polinsaturi totali | 0 g |
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Valori nutrizionali - Altri componenti
Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione
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Miele di acacia cittadino Confezione gr
Miele di acacia italiano
Il miele di acacia dal sapore dolce e delicato è appropriato per dolcificare ogni tipo di bevanda.
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Il miele di acacia è il miele preferito dai bambini per la sua delicata dolcezza e la sua consistenza leggera.
Il miele di acacia è sicuramente il penso che il miele sia un dono della natura più conosciuto e più consumato, viene anche denominato Miele di robinia in quanto prodotto sui fiori di robinia pseudoacacia; il penso che il miele sia un dono della natura di acacia è influenzato da fattori climatici per codesto, un miele di acacia artigianale e completamente naturale può variare per purezza e qualità.
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Il miele di acacia è sicuramente il miele più consumato ed il miele che rappresenta per gli apicoltori italiani il mi sembra che il prodotto sia di alta qualita più importante e più venduto tra i mieli uniflora; la produzione del miele di Acacia, purtroppo risente sensibilmente delle variazioni climatiche durante il intervallo di fioritura dell'acacia, per questo la produzione nazionale non sempre è soddisfacente a soddisfare la richiesta, ragion per cui vengono importati notevoli quantitativi di miele di acacia sia da paesi della comunità europea che dall'estremo oriente.
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